La famiglia Rubiu è da generazioni una figura iconica in Sardegna, nota per la loro
straordinaria dedizione alla viticoltura e alla produzione di vini di alta qualità.
Un legame infrangibile con la Terra
Questa famiglia incarna i valori della tradizione, della passione e della cura per ilterroir che caratterizzano il loro marchio. Continuano a coltivare le uve locali con metodi tradizionali, con una grande attenzione per la sostenibilità e il rispetto per
l'ambiente. Allo stesso tempo, hanno abbracciato le moderne tecniche di vinificazione per elevare la qualità dei loro vini e ampliare la loro portata a livello internazionale.
Tra le viti secolari che si ergono con fierezza sulle colline di Tallaroga, si trova un vero e proprio tesoro enologico: il vitigno Alicante. Questa varietà di uva è il gioiello nascosto di questa rinomata cantina, e incarna l'essenza della tradizione
vitivinicola e dell'arte dell'innovazione. L'Alicante della Cantina Rubiu porta con sé la storia, la cultura e la passione di questa affascinante zona della Sardegna. Un calice di questo vino è un omaggio a una tradizione vitivinicola che continua a
sorprendere e affascinare gli amanti del vino di tutto il mondo.
Invitiamo gli amanti del vino a immergersi nella nostra storia, a esplorare i vigneti e a degustare i nostri pregiati vini. Offriamo visite guidate e degustazioni che permettono di assaporare la vera essenza della Sardegna, accompagnate da deliziosi taglieri di salumi e formaggi locali.
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Quando finalmente si scopre questo gioiello tra le colline di Tallaroga, ci si rende conto che si è trovato un luogo speciale, un'esperienza unica in cui il tempo sembra fermarsi. La cantina è un tesoro nascosto che merita di essere scoperto e condiviso con il mondo, un'autentica dimostrazione di come il vino può essere molto più di una bevanda: può essere un'opera d'arte, un legame con la storia e una celebrazione della natura.
Amazing design
La nostra storia
Nel cuore della pianura di Tallaroga, un luogo dove la natura e la tradizione si fondono, la Cantina Rubiu ha iniziato a scrivere le sue prime pagine.
Era il 1890 quando Antioco Efisio Luigi, con visione e passione, piantò le prime viti, dando vita a un'eredità che avrebbe attraversato i secoli.
